Новости

21/12/2016

Кафе "ПИВной БАРон" - открытие 24.12.2016

О КАФЕ

Кафе «Пивной Барон» построено при пивоварне «Барон фон Альбрехт», чтобы вы могли насладиться вкусом самого свежего пива прямо с завода. Меню изобилует разнообразными пивными закусками. Здесь здорово посидеть с друзьями в уютной обстановке и полюбоваться видом из панорамных окон на гору Церковка.

На заводе варится четыре сорта пива из натуральных ингредиентов, поставляемых из Германии. Все сорта готовятся на фирменном немецком оборудовании «Albrecht», которому, кстати, пивоварня и обязана своим благородным именем. Вам стоит попробовать все четыре сорта высококачественного пенного напитка и выбрать свой любимый.

ПИВО

«Light» светлое
Крепость - 4,5%
Плотность - 13%
Для тех, кто любит легкое светлое пиво, будет интересен сорт «Лайт» (Light). Это светлое пиво низового брожения янтарного цвета с белоснежной пенной шапкой. Получают его благодаря сочетанию трех сортов солода: «Пильзнер», «Мюнхер» и «Карахелль», а также двух видов хмеля: «Перле» и «Традиционный». Сочетание данных компонентов придает пиву необычный сладковато-солодовый вкус с легкой хмелевой горчинкой, оставляя приятное послевкусие.
«Pilsener» светлое
Крепость - 4,6%
Плотность - 12%
Светлое пиво низового брожения, рецептуру которого разработал баварский пивовар Йозеф Гролл в 1842 году. Производится на воде из экологически чистых природных источников Алтая. Для его приготовления используют уникальный солод «Пильзнер» и особый сорт хмеля «Перле». В результате получается пиво с неповторимым вкусом и ароматом золотистого цвета, с благородной хмелевой горчинкой.
«Weizen» пшеничное
Крепость - 3,7%
Плотность - 12%
Большую популярность среди ценителей имеет так называемое «белое», или пшеничное пиво. Сорт Вайцен (Weizen) с немецкого языка так и переводится – «Пшеница». Это светлое пиво верхового брожения варится из пшеничного солода таких сортов, как «Пильзнер», «Мюнхер» и «Пшеничный», а также двух видов хмеля: «НюрсенБревер» и «Сапфир», что придает напитку яркий, освежающий оттенок. Пиво имеет приятный аромат, в котором ощутимы цитрусовые оттенки.
«Dunkel» темное
Крепость - 4,1%
Плотность - 12%
Любителям темного пива «Барон фон Альбрехт» представляет сорт Дункель (Dunkel). Его производят по оригинальному рецепту из пяти сортов солода: «Пильзнер», «Мюнхер», «Карамюнх», «Карахелль» и «Корофа», а также двух видов хмеля: «Перле» и «Традиционный». В результате получается благородный напиток темного цвета с густой кремовой пеной. «Дункель» имеет выраженный солодово-карамельный вкус в сочетании с тонким привкусом жженого солода.